Hektiske dager

Dagene flyger avgårde å jeg har jammen nesten glemt å skrive statusoppdatering her på bloggen. Det har vært lite med trening den siste uken og kostholdet prøver jeg å holde. Badevekta er fortsatt kompis og viste 145 kg nå så det er jo en liten kilo ned :-) Dagene har vært preget av mye bilkjøring og reising med jobb. Har stort sett startet 08:00 og vært på farten til 22-23 hver dag. Retten dere ser på bilde over er brennhelslesuppe, det var veldig godt selv om det ser litt giftig ut :-) Det var en lunch forrige uke.

Var også på en resturant ved gågaten på Levanger og spiste lunch sist uke, der fikk vi stekt hjortekjøtt med brie,salat,tomater og grovt brød.

Livsstilsendring Under Construction

Livsstilsendring Under Construction

Jeg føler selv at ting går i riktig retning. 

Badevekta viser i dag 146.0 kg noe som er et lite vekttap på 0,4-0,5 kg sist uke.

Jeg kunne helt sikker klart mer vekttap om det ikke var noe festligheter forrige helg.  

Det er jo moro å dra på 30 års dag til min gode nabo og J

Man skal leve så normalt som mulig er min filosofi.  

Begynner å bli mye mer bevist på hva man putter i munnen til en vær tid.

Studerer hva ting inneholder av karbohydrater, fett og proteiner for å danne meg et bilde om hva som er lurt å spise eller ikke.

Det er ikke sånn at jeg ikke unner meg en godbit i ny og ne men alle dager er ikke lørdag.

Roy Holte anbefalte følgende kostholds plan for meg.

Etter skanning fant han ut at jeg forbrenner ca 2200 kcal pr. dag uten trening.

Han la opp et kost program der jeg får et underskudd på ca 500 kcal pr. dag

Alt jeg gjør av trening kommer som en bonus.

Fordelingen i prosent og Kcal pr. dag blir ca. slik  

Protein   206,14 * 4 = 44,62% av dagens totalinntak

Fett          34,70 * 9 = 16,90% av dagens totalinntak

Karbo      38,48 * 4 = 38,41% av dagens totalinntak

Sum Total              = 100%

Da spiser jeg ca 1847 kcal pr. dag

KAN spise hva jeg vil bare sluttverdien etter en dag ender ca som ovenfor i fordeling av kcal.

Dagen i dag startet slik:

1 kopp kaffe

Ut på tur 

Frokost måltid 1

2 skiver minimum 75% grovt brød

tynt lag med brelett

kylling pålegg og en med makrell

(kalkun,pepper skinke ol. er ok)

Kan spise 3 slike til frokost.

Måltid 2

4 timer senere blir det en Skyr med musli

Måltid 3

Til middag blir det enten 200 gr. karbonadedeig med 50 gr fullkornpasta,eller ris.

Annen middag kan være 200 gr. kyllingbryst

50 gr. ris

100 gr. salat

Det tredje alternativet mitt er 250 gr. biff

150 gr. potet

100 gr. salat 

Alle disse rettene kan man fylle på med grønnsaker til.

Måltid 4

Måltid 3 timer etter middag 1 eple, eller 1 skyr

Måltid 5

Til kveldsmat kan man spise enda et varmt måltid med samme sammensetning som beskrevet ovenfor.

Måltid 6

Skulle jeg da ha lyst på noen på senkvelds/natt blir det 1 skyr med musli.

Ha ei riktig god helg folks :-)

Dagens middags tips :-)

Her fant jeg enda en oppskrift på nyttig proteinrik mat i en balansert sammensetning av fornuftige råvarer.

klikk på link for oppskrift: Pastasalat med kylling

Startet dagen i dag med litt kaffe og en luftetur på litt over 3 km. Legger ved logg her :

Etter turen ble frokosten min 3 grove pågen brødskiver med makrell i tomat på.

Mellommåltid glemte jeg i dag så det ble rett på middag.

Dette er status i dag :-) jeg prøver å blogge så mange sunne alternativer til mat jeg klarer slik at andre kan dra nytte av det.

Jakten på alternativ mat

Nå er en ny pastarett komponert.

En sunnere variant en det jeg bruker å lage.

Jeg driver å jobber med å bytte ut råvarene i maten jeg lagde tidligere med sunnere alternativer

.

Så i stede for kjøttdeig,rømme,spagetti,ketsjup ble det Fullkornpasta,karbonadedeig og ingen rømme eller ketsjup.

Lagde sausen av en boks hakkede tomater med urter i stede for ketsjup som er full i sukker.

Oppskrift finner dere på her: Fullkorn Makaronigryte ala Jim

More to come :-)

Dag 13-14-15 Det Går Likar No :-)

Æ sei som DDE "Det Går Likar NO"

Som jeg skrev tidligere i uka synes jeg ting er blitt lettere, små nye rutiner er kommet på plass.

Har ikke fått gått like mye på tur denne uka som forrige, men resultatene av mine små forandringer begynner å gi små merkbare resultater selv etter kun 2 turer denne uke. Legger ved 2 bilder fra RunKeeper.

Så langt har det ikke vært noe stress fra min side.

Har ikke fokusert på å gå fort eller noe jag etter rundetider.

Jeg tenker som så at det er bedre å røre seg litt en å sitte i godstolen eller sofaen.

Alt er bedre en det!

Badevekta viste i dag 146,9 kg noe som er en minking fra forrige uke på beskjedne 600 gr.

Men startvekta mi var over 151kg så da er det i alle fall 4kg borte så langt.

Det er motivasjon :-)

Da har jeg ikke vært ekstrem i kosten. 

Jeg har merk "nesten" kuttet ut cola.

Den er stort sett byttet ut med bris, taffel eller Farris.

På helg har jeg spist og drukket det jeg har hatt lyst på.

Prøver å huske å spise små måltider og oftere.

Glemmer jeg mat når jeg er ute og kjører bil så kjøper jeg skyr med müsli.

Er i alle fall et bedre alternativ en baconpølse med Cola :-)

Nå er det helg så jeg sier bare happy Fredag og nyt helga :-)

Dag 12-13 Rutiner kommer på plass

Dag 13 tirsdag 20 mai.

Starter nå dagen med 1 kopp kaffe så blir det en luftetur på ca 3,4 km.

Til frokost har jeg funnet noen knakende gode knekkebrød med litt brelett og magert pålegg av kalkun med pepper. 

Frokosten spiser jeg etter gåturen. 

Har lagt inn små mellom måltider der jeg spiser 2 tynne knekkebrød med kalkunpålegg. 

Middag er hjemmelaget lapskaus.

Bonusen er at jeg spiser mindre middag også ettersom kroppen har fått litt næring hele dagen :-)

Merker at forbrenningen i kroppen har øket da man oftere blir små sulten.

Dag 11 Resultat av body scanning

Da er 17 mai helga vel overstått.

17 Mai ble feiret med familie og venner, spiste grillmat og is. koste oss med god mat og noe godt i glasset på kvelden.

18 Mai ble en ren avslapping dag der vi nøt solen grillet litt og koste oss.

Fredag 16 mai var jeg på FTK og fikk status på kroppen.

Dette er dataene fra TANITA BODY COPOSITION ANALYZER

Body type: Standard

Gender: male

Age : 38

Height: 173

Weight: 147.5kg

BMI: 49,3

BMR: 9105 kj

2176 kcal

Impedance 344 ohm

FAT: 55,6%

Fat Mass: 82,0 kg

FFM: 65,5kg

TBW: 48,0 kg

Desirable range

Fat% 8-20%

Fat mass 5.7-16,4kg

Som man kan lese ut av dette så har jeg en lang vei og gå.

Jeg konfererte med  Roy Holte angående div dietter,kurer og diverse forslag er vi enig om at den beste måten å slanke seg på er å spise normal mat,bruke god tid  men å bevist spise mer proteinrik mat mindre karbohydrater og fett en tidligere. Trengte ikke gå helt ekstrem på kosten. Kan spise alt bare summen av karbohydrater,fett og protein blir riktig i forhold til antall kcal kroppen forbrenner.

Mitt 0 punkt i forbrenning er 2176 kcal.

Før jeg startet dette prosjektet drakk jeg gjerne 0,5 til 2 liter Cola om dagen. Spiste mye seter rømme i sauser til middag. Spiste 1 kanskje 2 ganger om dagen. Å da spiste jeg mye. Brukte mye hvitost og lyst brød. Spiste gjerne 1 pose potetgull når som helst. Kebab var heller ikke å forakte. Jeg var utrolig passiv, sto opp gikk ned ei trapp,har hjemmekontor. Sitter der hele dagen unntatt når jeg er ute på oppdrag. Da gikk jeg til bilen kjører kanskje en time, står å prater i 2-3 timer før jeg sitter i bilen drikker cola på tur hjem tilbake til godstolen.

Der er feilen min som dere enkelt kan lese ut av livsstilen som ført over. 

Summerer man tallene ovenfor regner om til kcal så ser man at energibehovet for lengst er blåst over skalaen.

Så min og Roy`s konklusjon er enkel. Kutt ut cola,rømme,potetgull,kebab til daglig. 

Kos seg kun på Lørdager ikke 3 dagers helg. Spis mest mulig normal mat, øk antall måltider til 4-5 små måltider om dagen. Da det vil øke forbrenning og stabilisere insulinproduksjonen i kroppen.

Jeg har også som mål å være i en form for fysisk fostring 3,5 timer i uka. Noen ganger kan det bli å ut å gå en tur på 3-7 km andre ganger svømming,treningstudio. 

Dette alene vil gjøre underverker på sikt da jeg ikke er så passiv lenger. 

Det positive med å gjøre det på denne måten er at jeg ikke egentlig føler at jeg er på en form for kur, men at jeg gradvis endrer mitt daglige kosthold til en plan jeg kan trives med og vil da mest trolig klare å holde vekten uten å fly opp og ned i kilo som en jojo.

Blir ting for ekstremt er det lettere å feile. Les hva Fitnessbloggen skriver i reportasjen nedenfor

Fitnessbloggen om slanking

Hurra for 17 Mai

Dag 8 Bodyscanning

I dag blir det en tur for å få dommen på helsetilstand.

I dag skal jeg ned på treningstudioet FTK hos min gode venn Roy Holte og få Bodyscanning der vi måler fettprosent,vann i kroppen vekt osv.

Skal plukke opp de tips han har og gi meg.

I mine yngre dager var jeg hans trofaste trenings kompis med strongman øvelser og mer til.

Før kiloene dro på :-)

Han er en mann som jeg har veldig respekt for. Se link nedenfor til en video fra VG.

VGTV Roy Holte

Dag 7 Badevekta føler seg bedre :-)

Johoo badevekta glimter til med tall:-) Det står ikke Error lenger. Helt vanvittig men fortsatt lang vei å gå. Dagens tall var 149,4 kg. Frokosten i dag besto av 1/2 skål müsli med litt skummet kulturmelk.

Det er nå også investert i sponplater til mellom måltider/frokost. Rugbrød type mørkt :-) Med magert pålegg som røkt kalkunskinke. Ble brå kontrast til lyst brød som jeg spiste daglig før ja. Små skritt dag for dag er planen min.

Ble ikke noe luftetur denne dagen da himmelen er helt åpen for å vaske til 17 mai.

Spiste 1 skive rugbrød som mellommåltid 2,5 timer etter frokost. Kjenner at den skiva sitter en stund og holder kroppen gående.

Til middag ble det taco i går med reduksjon av ost, kuttet ut rømme og ketchup ol. dressinger og andre usunn heter jeg normalt ville ha brukt mye av. Brukte også et hjemmelaget hot taco krydder som smaker mye bedre en det butikkene selger. Det inneholder ikke salt. Oppskrift finner dere her :TACO KRYDDER OPPSKRIFT

Vi lagde også hjemmelagde tortillas den oppskriften finner du her Tortillas

Dag 6 Trening og middag

I dag ble lufteturen kl 20:00.

Ble en tur på ca 3 km. Fikk med meg et følge på 4 personer i dag :-) Per Roar johansen,Tonje Pettersen, Markus Engstrøm og samboern min Jannicke. Fikk svidd ca 350 kalorier på den turen så da har jeg litt bedre samvittighet for kalori inntaket  i dag. Så vidt jeg har forstått det vil en skrue med min kroppsvekt ca forbrenne 3600 kalorier pr. dag. Har hatt et totalt kalori inntak på ca 1000 tidligere i dag - 350 på gåturen. Da skal det være ca 650 i kroppen. Så ble det en sen middag/ kveldsmat der vi laget kyllingsalat med fullkornpasta, rød løk, litt fersk sopp freset i panna, pureløk, 1 rød chili,paprika,isbergsalat. Blogger fra telefonen min nå så om formatet blir rart beklager jeg det.

Dag 6 Frokost innspill ønskes

Frokost

4 stekte egg

2 skiver ristet Pågen toast hvitt brød

140 gr bacon 

Ble kraftig frokost 

Sunt tja, tenkte at proteiner fra egg må være bra, litt karbohydrater fra brød og fett fra bacon.

Om balansen er bra på dette er jeg nok litt i tvil på, vil gjerne ha innspill.

Skal ligge på landeveien 4-5 timer før neste måltid og påfølgende trening i kveld.

Da er det rom for diskusjon rundt frokosten i dag :-)

Er det noen som vet ca hvor mye fett, karbohydrater, protein og totalt kcal et slik måltid blir?

Dag 5 Mat og trening

Frokost

3 stk banan pannekaker med 1 ts gresk yoghurt og 1 ts tyttebærsyltetøy.
Oppskrift finnes her:

Banan pannekaker

Lunsj glemte jeg ! det ble sikkert 3 kopper kaffe til lunsj :-)

Trening (ut å gå)

Ohoi i dag var det faktisk tungt nok med litt over 3 km. Har så vanvittig verk i skarp leggen at det er pyton å gå opp og ned alle bakkene her i byen. Men runden er unnagjort så jeg kan ha god samvittighet i dag og Det ligger nok noe i ordtaket" No Pain No Gain ! " 

kilometer 3,63

minutter 47:30

min/km 13:04

kcal 416

                                         

Middag

Det ble noe helt nytt på menyen i dag.

Parmesanostbakt kyllingfileter med hjemmelaget potetsalat med rød løk og urter. Å en hjemmelaget grønn dressing :-) 

Oppskrift på link nedenfor
Parmesan kylling

Dag 5 Drømmetavle

Drømmetavle

Inspirasjon til dette tiltaket fikk jeg av Igor Meyer da vi var på foredraget led deg selv til suksess.

Det er viktig å tørre å drømme, sette seg mål her i livet. Uten mål går livet forbi på gammel vane. Igor hadde en vanvittig god måte å illustrere livet på. Han tok et målebånd på 1 meter og en saks. Dette anbefaler jeg alle dere lesere til å gjøre. La oss si at vi lever i snitt i 80 år i Norge. Ta saksen og klipp ved 80 cm.

Så tar du saksen og klipper bort det antall cm som du er år gammel. Det du sitter igjen med nå er det livet du skal leve i snitt. Hva vil du gjøre med det? Ligge på sofaen å se at livet går forbi, fylle hodet med tomme ting?

Eller skal vi tørre å drømme, sette bilde på drømmen og gjør den om til et målbart mål. Leve livet fullt ut oppleve fine ting som å oppdage verden. For min del bli slank, for meg å kunne gå i en vanlig klesbutikk å finne klær. Å kunne gå på stranden i Syden uten å føle seg litt brydd. Drømmetavlen min skal fylles opp med alt i fra små ting jeg ønsker meg til litt større økonomiske drømmer/mål over ting jeg ønsker å oppnå her i livet.  

    

Dag 4 Mandag 12 Mai

Frokost

1 skål med ris blandet med tacokjøttdeig og litt ost, (kalorier ? hakke peil men godt)

2-3 kopper kaffe

Trening

kilometer 7,06

 

timer 1:26:27

min/km 12:15

kcal 822

Ohoi da var jaggu en runde til unnagjort. Det kjennes på kroppen men føltes lettere i dag en på fredag. Så uvant med alle bakkene, tar jo nesten livet av en Ørlending som er vant med max stigning på 2-3 meter  her går løypa opp og ned nesten 100 meter. Vel god samvittighet i dag og ha en nice dag folkens.

Middag 

1 skål med sodd.

2-3 kopper kaffe

Kveldsmat

2 ristede skiver med lys pågen brød og makrell i tomat på og 2 ristede skiver lys pågen brød med hvitost.

Mer kaffe :-)